San Nicola e Bari vecchia
Luoghi da visitare: Bari
Contenuti: La storia ed i luoghi della capitale della Puglia
La Puglia Imperiale
Luoghi da visitare: Castel del Monte, castello Svevo e cattedrale di Trani, Barletta Castello e Cattedrale, Canosa, Bisceglie, Andria
Contenuti: La dominazione normanna e sveva in Puglia, Federico II, l'arte romanica
Gli splendori della Magna Grecia e la ceramica artistica
Luoghi da visitare: Taranto (visita alla città e dell Museo Archeologico Nazionale), Grottaglie (laboratori della ceramica artigianale)
Contenuti: L'antica Grecia e le sue colonizzazioni, la Magna Grecia, líarte greca, la ceramica (materia prima e lavorazione)
La città dei trulli
Luoghi da visitare: Alberobello
Contenuti: La cultura contadina, le tecniche costruttive, l'architettura spontanea.
L'arte bizantina e barocca in Puglia
Luoghi da visitare: Lecce, Galatina, Otranto
Contenuti: La dominazione bizantina tra invasioni barbariche e periodo normanno, il 600 e il 700 nella cultura e nell'arte
Tracce romane in Puglia
Luoghi da visitare: Brindisi (Museo Archeologico "Ribezzo"), Egnazia (scavi e museo)
Contenuti: La dominazione romana in Puglia, l'arte romana
Tra architettura rurale e raffinatezze barocche
Luoghi da visitare: Ostuni e Martina Franca, Cistenino, Locorotondo
Contenuti: L'architettura rurale, l'arte barocca.
Terra di Brindisi: terra di castelli e di antiche tradizioni
Luoghi da visitare: Francavilla Fontana, Oria, Carovigno e Mesagne
Contenuti: Il feudalesimo, l'architettura castrense, la storia locale
Città di mare dal passato antico
Luoghi da visitare: Gallipoli (visita alla città e del Museo civico), S. Maria di Leuca
Contenuti: L'arte ellenistica, l'arte sacra, la Puglia e i rapporti con l'Oriente, le città costiere aperte al Mediterraneo
La preistoria in Puglia
Luoghi da visitare
Altamura (Cappella Palatina e Museo Archeologico Nazionale), Gravina (gravina, cattedrale, centro storico)
Contenuti: La preistoria in Puglia: insediamenti, vita sociale e vita quotidiana, gli insediamenti rupestri, l'arte romanica
Le masserie ed il territorio
Luoghi da visitare: Masserie in varie località pugliesi
Contenuti: Vita quotidiana e sociale nelle masserie, tipologie di insediamento
Il fenomeno carsico e le biodiversità
Luoghi da visitare: Grotte di Castellana, Massafra (gravina),
Contenuti: Il fenomeno carsico e le sue manifestazioni (doline, gravine, grotte, lame), il concetto di ecosistema, classificazione animale e vegetale, flora e fauna caratteristiche degli ambienti da visitare, le comunità animali.
La costa adriatica e l'oasi delle Cesine
Luoghi da visitare: Oasi delle Cesine e grotte costiere (Vieste, Polignano, Zinzulusa)
Contenuti: Analisi degli ecosistemi: "macchia", "zona umida", "grotta" con relative forme viventi e relazioni, ritrovamenti preistorici nelle grotte costiere
Incantevole costa del Gargano e luoghi mistici
Luoghi da visitare: Vieste, Peschici. Monte Sant'Angelo , San Giovanni Rotondo
Contenuti: Natura, storia e luoghi della fede.
L'oasi di Torre Guaceto
Luoghi da visitare: Oasi di Torre Guaceto
Contenuti: Analisi degli ecosistemi "macchia", "duna costiera", "zona umida", "costa sabbiosa", "costa rocciosa", "mare"; forme viventi presenti e relazioni; ritrovamenti archeologici
La litoranea ionica
Luoghi da visitare: da Pulsano a Porto Cesareo (duna di Campomarino, fiume Chidro , saline e dune di Torre Colimena)
Contenuti: Analisi degli ecosistemi "costa sabbiosa", "costa rocciosa", "duna costiera", "zona umida"; forme viventi presenti e relazioni'
I laghi Alimini e Otranto
Luoghi da visitare: Laghi Alimini e Otranto
Contenuti: Analisi dell'ecosistema "lago costiero" con relative forme vegetali ed animali presenti; l'architettura preistorica; la dominazione bizantina tra invasioni barbariche e periodo normanno; la dominazione aragonenese
